春雨の酢の物の画像

Description

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鍋に次々入れてつくる簡単酢の物。

材料 (4人分)

50g
1個
1/2本
大さじ1
サラダ油(薄焼き卵用)
少々
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ2
●酢
大さじ3
●ごま油
小さじ2
180cc

作り方

  1. 1

    鍋に春雨を食べやすい長さに切って入れる。

  2. 2

    ●印の調味料も全て入れて弱火にかける。
    箸でかき混ぜながら、沸騰してから1分ほどで火を止める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を薄く敷き、薄焼き卵を作る。

  4. 4

    薄焼き卵、きゅうりハムを細切りにして2の鍋に加え混ぜ、いりごまをふる。
    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

鍋は18cmの鍋を使っています。
沸騰したら、1分ほどで火を消す。

このレシピの生い立ち

つんとする酢が苦手なので、子供でも食べやすい酢の物を考えました。
レシピID : 2012543 公開日 : 17/09/27 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
ゆけり3兄弟
とっても美味しい春雨サラダでした。黒酢使用なのでちょっと色黒さんです( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎
写真
ケメラルド
何度もリピさせてもらってます。味が春雨にしっかり吸い込まれるし、ビチャビチャしないのがありがたいのです。しかも美味しい…!
写真
みなとくんばーば
いいお味でした。 ごちそうさまでした。

れぽありがとうございます。これからの季節、特におすすめです。

写真
こずっぺ
卵は入れてないですが美味しかったです(^_-)-☆

れぽありがとうございます。人参やかにかま入れても美味しいです