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刺身を冊の場合はそぎ切り、ぶつ切りなどお好みの大きさに切る。切ってある場合はそのままで。
◎を混ぜ合わせる。保存容器に刺身を並べ、◎をまわしかけて冷蔵庫へ。30分〜1時間程漬けます。
山芋の皮を剥き、擦りおろす。ネギは薄く小口切り、またはみじん切りに。お好みで。
時間が経ったら器にご飯をよそい、とろろ、鮪を乗せ、残った漬けタレを上から回しかけます。
＊わさびを溶く場合は漬けタレに溶いてから回しかけても♪
最後にネギと刻み海苔を乗せたら、完成です☆
お刺身デビューおめでとうございます＾＾✨嬉しいおれぽ感謝です
イナダ♡良い感じに漬かってとっても美味しそうです✨レポ感謝✨
ハマチ！良いですね～♡嬉しいお言葉・レポありがとうございます
たっぷり♥良いですね～！美味しそうなレポ有難うございます＾＾
sayakunnn
sayakunnn
