サケとブロッコリーのお手軽グラタン…
作り方
コツ・ポイント
我が家はガスオーブンです。お使いのオーブンにより、温度&時間ともに適宜、調節してくださいね。
鮭に火が通ればOKです!鮭は焼きすぎるとパサついてしまうので注意です。
お好みで…焼きあがったらさらに粉チーズ、粗引き黒コショウをかけても。。。
鮭に火が通ればOKです!鮭は焼きすぎるとパサついてしまうので注意です。
お好みで…焼きあがったらさらに粉チーズ、粗引き黒コショウをかけても。。。
このレシピの生い立ち
鮭のムニエル…夫が好きです♪
鮭と、バターなど乳製品の相性は良いと思ったので、お手軽なグラタンにしてみました。。。
ホワイトソースはないですが、十分満足でしたよ^^
鮭と、バターなど乳製品の相性は良いと思ったので、お手軽なグラタンにしてみました。。。
ホワイトソースはないですが、十分満足でしたよ^^