~おっ、作れる!~トリマヨ+じゃがの画像

Description

おっ、作れるシリーズ2弾。エビマヨの鶏肉Ver。鶏肉とジャガイモでOK。調味料はケチャップ、マヨネーズ、砂糖、レモン汁。

材料 (2人分)

中2個
適量
ー ソース ー
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆レモン汁
5~6滴(お好みで)
100cc

作り方

  1. 1

    鶏肉、ジャガイモを一口大にカット。鶏肉は片栗粉にまぶしておく。

  2. 2

    フライパンでOK。フライパンの底が浸って、更にもうちょっと、っていうくらい多めに油を入れて、熱する。

  3. 3

    油に充分に熱が通ったら、鶏肉とジャガイモを投入。中火で2~3分で一旦皿に取り出す。

  4. 4

    フライパンの油をふき取り、再び鶏肉とジャガイモを投入。一緒にソースの☆印の材料をよく混ぜて入れる。

  5. 5

    まんべんなくソースがついたら完成。お皿に盛り付けていただきます。

コツ・ポイント

モモ肉、ムネ肉どちらでもOK。それぞれの良さがあるのでお好みで。
具材として入れるなら、ピーマンもオススメ。鶏肉より遅めに入れると丁度いい感じ。

このレシピの生い立ち

エビマヨが好きだけど、エビの値段が高いため。
レシピID : 2034035 公開日 : 12/11/19 更新日 : 12/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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よしみるく
簡単に出来ました!チーズのようなコクがあり美味しかったです!

とってもおいしそうな出来上がり!レポありがとうです!

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Mゆっちゃん
じゃがいも大きく切りすぎました…次回はそれも加味して作ります

とっても美味しそうな出来上がり!素敵なレポありがとうです!

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namiee
簡単で美味しかったです(*^^*)

素敵な盛り付け♪とってもおいしそう!素敵なレポありがとう!

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にゃ~けい
美味しくできました

美味しそうな出来上がり♪すてきなレポありがとうございます♪