節約!!もやしとちくわでオイスター卵とじ

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Description

節約レシピ!! オイスターソースでこってり♪ 低カロリーでダイエットにもGOOD!
2013/02/28 話題入り感謝♪

材料 (2~3人分)

1袋
2本
ごま油(炒め用)
大匙1
オイスターソース
大匙1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを3mmくらいの感じで輪切りに♪ 

  2. 2

    写真

    ごま油を熱し、ちくわを炒める。ぷっくり膨らんできますよ。

  3. 3

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    もやしを炒めます。

  4. 4

    写真

    もやしに火が通ったら、卵を落とし絡める。

  5. 5

    写真

    塩コショウ・オイスターソースで味を整える。

  6. 6

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    青ねぎを散らして、完成! 

コツ・ポイント

ごま油で炒めるとコクがでて美味しいです!

このレシピの生い立ち

節約レシピ! 
5分で出来て、ご飯にも合いますよ~^^
レシピID : 2035280 公開日 : 12/11/20 更新日 : 13/03/14

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かずみんパワー
竹輪が苦手な子供達もたくさん食べてくれました。ネギが無かったので、豆苗を入れました。
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ほうれん草と卵は2つにしました!定番になりそうです。ご馳走様でした。
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晩ごはんのあと一品に。