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玉子は割れ防止のため、冷蔵庫から出して少し常温に戻してください。
玉子が十分隠れる位の水を鍋に入れ、塩も加えます。 火をつけて沸騰したら玉子をそ～っと投入。
沸騰しない程度に火を弱めて６分経ったら火を止める。＋余熱で１分放置。
持てる位まで玉子を水で冷やしたら、殻全体にヒビを入れ水の中で少し冷やしておきます。
後は簡単に殻がむけて、半熟ゆで卵の出来上がり～♪
つくれぽありがとう(^o^) 転がしながらだといいですよ！
つくれぽありがとう♪ また作ってくださいね！(*^^*)
おいしそー！ また作ってくださいね♪
76chiko
76chiko
