かぶのあったかクリームシチューの画像

Description

今が旬のかぶにささみを加えて低カロリーです♪
かぼちゃが少しとろけて、スープの色が黄色くて食欲そそります^^

材料 (2人分)

2個
1個
1/2本
100cc
ハウスミックスシチュー(粉末タイプ)
適量

作り方

  1. 1

    かぶは茎を2㎝位残し8等分、ささみは筋を取って一口大に切りお酒少々をもみこみ、他の野菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に人参と玉ねぎとかぼちゃを入れて、かぶる程度よりちょっと多めの水を入れて火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら中火弱火で10分煮込み、かぶとささみとしいたけを入れて5分煮込みます。

  4. 4

    写真

    火を止めてシチューの素を振り入れて溶かし、牛乳100ccを入れて弱火で5分煮込みます。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、茹でたブロッコリーを乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

すぐ煮えるかぶとささみとしいたけは途中で入れます。

このレシピの生い立ち

寒い日にはあったかいシチューがあると嬉しいなぁと思いました♪
レシピID : 2035907 公開日 : 12/11/21 更新日 : 12/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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美味しい嬉しい
直径20cmのかぶと冷蔵庫の残り物で。酒の下味がナイスです!

お皿も素敵でとっても美味しそう~!色合いがお皿に合ってて可愛いです♪れぽ有難う~

写真
ふーふばーだー
離乳食のとりわけにもバッチリ☆家族でおいしくいただきました☆

かぼちゃとかぶのトロトロは離乳食にぴったりですね☆作って下さって有難う!

初れぽ
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efuko♪
かぶと鶏肉の優しい味わいに心からあったまります\(^^)/

初れぽ感激です☆とても美味しそう~かぶと鶏肉の相性はバッチリですよね!