詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

チキントマトス～プ（*´▽`*) ♥

チキントマトス～プ（*´▽`*) ♥の画像

Description

寒い時には温まる(*´ω｀*)♥簡単煮込みのスープです♪

材料 （４人分）

鶏手羽元
４～５本
玉葱
1個
人参
1本
キャベツの葉
５枚
にんにく
４片
乾燥パセリ
小さじ１
水
５カップ
カットトマト
缶半分
★コンソメ
小さじ１
★塩
小さじ１
★砂糖
小さじ１
♥ケチャップ
お玉１
♥ソース
お玉2分の１
♥赤ワイン
お玉１

作り方

  1. 1

    フライパンもしくは鍋に水と★の調味料と包丁で潰したにんにくと手羽元をいれ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、あくをとり、野菜を切り始める。その間、中火でコトコト。

  3. 3

    人参・玉ねぎ・トマト缶を入れ強火。再び沸騰したらコトコト１５分。

  4. 4

    ♥の調味料を入れ、よく混ぜ沸騰したら中火で５分くらい。

  5. 5

    次にキャベツを入れ、ふたをしてコトコトの火の強さで（弱火）１０分

  6. 6

    器に盛り、パセリをかけて完成♪

  7. 7

    写真

    余ったら、次の日の朝食でリゾットに変身d(´▽｀)b

コツ・ポイント

☆フライパンかホーローの鍋で作った方がお肉が柔らかくなります♪
☆多めに煮込んで汁けを飛ばせばパスタソースに変身できます。

このレシピの生い立ち

トマト味が好きなので、相性のよさそうなものを材料に選んで作る我が家の定番です♪
レシピID : 2036661 公開日 : 12/11/22 更新日 : 13/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年11月30日
初れぽ
写真
花＊ぴんく
美味しくて暖まりました♪

レポ感謝（*´▽`*) ♪作ってくださって嬉しいです☆

つくれぽを書く

( )
☆あられちゃん☆
チキントマトス～プ（*´▽`*) ♥
by ☆あられちゃん☆