詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
大根は５ｍｍ位の厚さのいちょう切りにして、塩で揉んで１時間ほど放置。
水が出るのでしっかり水切りしましょう。
酢・砂糖を煮きり、柚子の絞り汁と昆布、千切りにした柚子の皮を入れて冷ましておきます。
しっかり水を切った大根に③を入れ軽く混ぜ合わせ、重しをして１日経てば食べられます＾＾
漬物の容器がない場合は、鍋などに入れ、お皿をかぶせ、２リットルペットボトルでも代用でしますよ。
１日で食べられますが、日が経つごとに味がなれてきて美味しくなります＾＾
つくれぽ感謝です♪作って頂きありがとう＾＾
初れぽ、感謝です＾＾お口にあいましたか？
千代備
千代備
