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具材はお好きに☆簡単チーズリゾット

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Description

生クリームも粉チーズもなしで簡単(*^^*)12/12/27チーズリゾットの人気検索トップ10入りしましたー
♡

材料 （２人分）

白菜
3枚くらい
ウインナー
好きなだけ
にんにく
1欠片
ご飯
2人分
牛乳
200cc
水
200cc
コンソメ
2個
バター
10g
スライスチーズ
2枚
とろけるチーズ
1枚
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜を縦に4つ位に切り2、3cm幅に切る。大きさはそんなに気にしなくても大丈夫です(*^^*)

  2. 2

    ウインナーも食べやすい大きさに切る。
    にんにくはみじん切りにしておく。

  3. 3

    お鍋にサラダ油をうすくひき、にんにくをいため香りが出てきたら白菜とウインナーを入れる。

  4. 4

    3ではそんなにいためなくて大丈夫です。牛乳と水を入れ中火で煮る。

  5. 5

    ぐつぐつしたらコンソメを入れスライスチーズをちぎって入れる。

  6. 6

    ご飯を入れて弱火で煮る。汁気が気持ち少なくなってきたらとろけるチーズをちぎって入れてかき混ぜる。

  7. 7

    火を止めて塩こしょうで味を整えてバターを入れて混ぜれば完成です(*^^*)

コツ・ポイント

白菜多めだったので水分量が少し多いかもです＞＜
汁気を飛ばしすぎないように注意です＞＜
レシピではコンソメですがウェイパーでもできます(*´ー｀*)
具材も変更可(*^^*)キノコとベーコンと玉ねぎとかも美味しいですよー♡

このレシピの生い立ち

おっきな白菜いただいたので寒いしあったまるようにチーズリゾットに(*^^*)
レシピID : 2042204 公開日 : 12/11/28 更新日 : 12/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2013年3月16日
写真
オトゥヌ
キノコで頂きました。まったりおいしく食べられました。

れぽありがとです♡とっても綺麗に作ってもらえて嬉しいですー♡

2013年1月30日
写真
みにゃにゃんにゃん
子どもにも親にも大人気でした(´ω`)

れぽありがとです♡具たっぷりで美味しそう！好評嬉しいです^^

2013年1月20日
写真
あやの06
コーンを入れて作りました！美味しかったです～(*^^*)♪

レポありがとです♡美味しそう(*´˘`*)コーンいいですね☆

2013年1月15日
写真
kazupipi
雪の日の朝ご飯に作ったら、家族が大絶賛！ もちろん、リピ決定。

ありがとうです♡美味しそう♪リピ宣嬉しい！また作って下さい☆

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具材はお好きに☆簡単チーズリゾット
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