厚揚げと白菜の旨味あんかけ！
ちび姫ちゃん
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る。●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、生姜とひき肉を炒める。
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3
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次に、白菜と人参をしんなりするまで炒め、●の調味料と厚揚げを入れ煮込む。
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4
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味見をして、好みの濃さになったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに、お好みでラー油を回しかけたら完成です！
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コツ・ポイント
丼にしても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
あんかけが好きで！
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ちび姫ちゃん
