時短！簡単！調味料全て1*ぶり大根*

大根を2㌢程の乱切りにする。(細め大根使用のため写真は半月切り)耐熱容器に水を少し入れレンジで600w7〜8分チン。

鍋にお湯を沸騰させ、ぶりを食べやすい大きさに切り、熱湯にさっとくぐらせる。取り出しておく。

生姜を千切りにし、鍋に水250cc入れ、調味料全てと生姜、チンした大根を入れ、落し蓋をして弱火〜中火で15分加熱。