おかずいらず!我が家の豚汁♪の画像

Description

生姜入りだから温まる♪便秘解消にも効果アリ!

材料 (4人×2日分)

1/4本
1本
1本
2個
1丁
生姜
1片
150g
2400㏄
味噌
大さじ3
ごま油
大さじ1
ほんだし
小さじ4

作り方

  1. 1

    生姜は千切り。その他の具材は食べやすい大きさに切り、鍋にほんだしと水と一緒に入れ軟らかくなるまで煮る。

  2. 2

    味噌を溶き入れ、仕上げにごま油を回し入れる。お好みでネギや七味をかけて頂く。

コツ・ポイント

生姜は豚肉の臭みも消してくれますし、一石二鳥です☆沢山の根菜や味噌、温かい飲み物は便秘解消に効き目があります。

このレシピの生い立ち

とにかく昔から豚汁が大好き☆母の味には適わないけど、自分好みに。
レシピID : 2056645 公開日 : 12/12/13 更新日 : 12/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート