韓国もどきサラダ♪

牛肉は小さく細切りにして焼肉のタレをもみこんでおく。だいこん、きゃべつ、きゅうり、にんじん、は千切りにして混ぜておく。もやしはさっとゆでる。しらたきは長さを1/3くらいに切り水気をきる。
ねぎ、しょうが、にんにくはみじんぎりにしてボ－ルに混ぜておく。

肉をフライパンで焼いたらお皿に取り出してさましておく。しらたきは油のひいてないフライパンを熱して炒める。水分がなくなるまでいためる（チリチリと音がする）。これもお皿で冷ましておく。

☆マ－クの調味料をねぎなどの入ったボ－ルで混ぜ合わせる。ごまもここへ。
切って混ぜた野菜を大き目のお皿に平らに盛ってもやしものせる。次にしらたきものせて最後に冷めたお肉をのせる。
タレもサラダも良く冷やして食べる直前にタレをかける。よく混ぜて食べると