とっても簡単*長ネギとささみの春巻き*
Description
長ネギとササミを和えて揚げるだけ!とっても簡単、でもとっても美味しい春巻きです。お酒のおつまみにもどうぞ♪
材料
(4人分)
長ネギ(白い部分)
3本
鶏ささみ肉
5-6本
☆お酒
小さじ1
☆お醤油
小さじ1
☆塩、こしょう
ひとつまみずつ
小さじ1弱
春巻きの皮
1袋(10枚入)
★水溶き片栗粉
小麦粉大さじ1、水大さじ2
サラダ油(揚げ油)
適量
作り方
コツ・ポイント
ネギとささみ肉ははできるだけ細く切って下さい。さまざまなアレンジが可能です。チーズを混ぜたり、大葉を千切りにして入れても美味しいです。揚げたてにお塩かポン酢をつけて召し上がって下さい♪
このレシピの生い立ち
春巻きを食べたいなぁと思った時に作るのがこちらです。とっても簡単なので是非お試しください。