ノンオイル☆バナキャロ芋☆マフィン
作り方
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サツマイモは熱いうちにフォークの背でつぶしておきます。
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3
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バナナも加えて、つぶします。
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4
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すりおろした人参を加えて、よく混ぜます。
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5
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砂糖、はちみつを加えてよく混ぜます。
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6
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卵を溶いて加え、よく混ぜます。
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7
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一緒にしておいた粉類をもう1度ふるいながら加えます。おからパウダーも加えます。シナモンも加えます。ゴムへらでザックリ切り混ぜします。
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8
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豆乳を加えてます。
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9
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生地が均一になじむように混ぜます。
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10
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マフィンカップに生地を入れます。黒ゴマを振りかけます。180℃のオーブンで30~40分焼きます。
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11
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焼きあがったら、網でさまします。出来上がり!
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです!
このレシピの生い立ち
綾ちゃんの好みのものを混ぜてみました。綾ちゃんへのプレゼントで考えました!