お節に♥ごまめ田作り♬パリパリ香ばしい

Name: お節に♥ごまめ田作り♬パリパリ香ばしい
Yield: 4人分
Ingredients: ごまめ 60g; きび砂糖 大さじ3; みりん 大さじ1; 薄口醤油 大さじ2; サラダオイル 小さじ1; お酒 小さじ1; 白ごま 少々

Description

簡単で定番☆小さくってもパリパリと美味しくて可愛いです♬お節のレシピ色々UPしております♥

❤ももら❤

材料（4人分）

ごまめ

60g

きび砂糖

大さじ3

みりん

大さじ1

薄口醤油

大さじ2

サラダオイル

小さじ1

お酒

小さじ1

白ごま

少々

作り方

1

フライパンにごまめを入れ数分乾煎りします。カリッとしたら、砂糖・みりん・醤油を入れて弱火でフツフツとさせます。
2

1にお酒とサラダ油を入れて中火で全体に味をからめていきます。バットなどに広げ白ゴマをふって出来上がりです。
3

25年1月2日
人気検索『ごまめ』
1位他トップ10入りありがとうございます♡
4

お節のレシピ色々載せていますレシピID : 2931012

コツ・ポイント

ごまめの頭が取れないように気を付けて下さいね☆
煮詰めて味をキチンと付けましょう♫
パリパリにね♥

このレシピの生い立ち

我が家の定番手作りお節の中でも、毎年入れる簡単で御めでたい品です♥

やっぱりパリパリが美味しいのでこのレシピに定着しました(๑❛ᴗ❛๑)♫

レシピID : 2067646 公開日 : 12/12/26 更新日 : 15/12/29

このレシピの作者

❤ももら❤

著書台湾版も発売されました✿製菓衛生師・ルコルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供や開発等しております

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)

✿*ももら*の古都きっちん✿
http://momorarecipe.blog.fc2.com

作って楽しい食べて美味しい簡単レシピが大好きです♡