サーモンのクリームシチュー

鮭は小麦粉をまぶしてバターで焼く。
玉ねぎも同じフライパンで炒める

じゃがいも人参は食べやすく切って軽く面取りする。
コンソメと水で柔らかくなるまでにる。

ホワイトソース
バターと小麦粉をホイッパーで炒め、牛乳を少しずついれる。
コンソメスープでのばして2の鍋に混ぜる。