ほっこり黒豆☆白菜コールスロー

白菜は細切り、人参は千切りにし、ボールに入れ、塩小さじ1（分量外）ふってもむ。

☆を混ぜ合わせる。

①から水分が出てしんなりとしたらさっと水洗いし、しっかり絞って②と混ぜる。