南蛮タレはレンジで☆手抜きのチキン南蛮

南蛮タレはレンジで☆手抜きのチキン南蛮の画像

Description

★話題入り感謝★
一口大の鶏肉を揚げ焼きにして、レンジで作ったタレに漬けただけの超手抜き南蛮です♪

材料 (4人分)

450g
下味
塩コショウ
少々
適量
タレ
しょう油
大3
砂糖
大3
大3
 
タルタルソース
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    塩コショウを振り片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンに油を1cm程度入れ、①を揚げ焼きにする。

  3. 3

    揚げ焼き中に)
    タレを耐熱容器に入れ、かき混ぜたらラップをせずに500wで40秒加熱。
    一度混ぜたらまた30秒加熱。

  4. 4

    揚げ終わって油を切った鶏肉を③のタレに漬けてからお皿に盛る。
    残ったタレを上からかけてタルタルをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

もういっちょ手抜きをするなら、タルタルではなくマヨネーズだけでもおいしいです♪
手抜きしすぎですが(笑)

胸肉で作る場合は、下味に+マヨネーズを大1程度揉み込んでおくと柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

夕飯までの時間がなく、なんとか簡単に鶏肉料理をしたかったので、タレをレンジで作ってみました。
洗い物も減ってかなり楽ちん♪だけど家族には美味しいと好評で嬉しかったです☆
レシピID : 2081212 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (36人)
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ayanky74
タレが美味しいと褒めてもらえました。
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J・0505
タレをかける前です。美味しく頂きました!

素敵なレポをありがとうございます♡

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わか★
南蛮タレ参考にさせて頂きました(*´꒳`*)簡単美味しい♡♡

レポありがとうございます!また良かったら作ってみて下さいね♪

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ウメ吉さん
チキン南蛮大好きです♡簡単に美味しく作れて嬉しい(≧v≦)♪

大きなお肉でとっても美味しそうですね!素敵レポ大感謝です♪