簡単肉じゃが ~bola×bola風~の画像

Description

炒めたりしなくてOK!
いつもある食材で簡単にすぐできちゃいます。
水なしで作るbola×bola肉じゃがです。

材料 (3~4人分)

1/2本
1/2個
100~150g
調味料
砂糖
大1と1/2~大2
大2
みりん
大2
醤油
大2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは8等分、にんじんは小さめの乱切り、玉ねぎは薄切り、豚バラ肉は3センチくらいに切っておく。

  2. 2

    鍋に野菜を入れバラ肉は上に乗せるようにする。

  3. 3

    調味料を全部入れアルミホイルで落し蓋をして火にかける。

  4. 4

    はじめは強火、グツグツしてきたら弱火にして20~25分煮る。
    ※途中何度かまぜてください

コツ・ポイント

ジャガイモはあまり大きく切らない方がいいです。
私は甘めのやさしい味が好きなので砂糖は大2入れます。
しらたきの買い置きがあれば入れてください。

このレシピの生い立ち

何となくもう一品欲しいときに家にある材料でボリュームもあるものを作りたくて♡(もちろんメインにもなりますよ!)
レシピID : 2085946 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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サーフブレイド
イモが煮崩れず味付けも美味しかったです!

レポありがと~♪ スゴくおいしそぉです♪ また作ってね☆

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Wskitchen
子供も完食してくれました♪

レポありがと~♪ めちゃかわいいお弁当☆コラボ嬉しいです*

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らなsn
とても簡単でした!また作ってみたいと思います♪

レポありがと~♪簡単が一番ですよね☆また作ってくださいね!

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poohtan29
とても簡単においしくできました★ しめじ入れてみましたよ♪

レポありがと~!おいしそう♪色々アレンジしてくださいね☆