シリコンスチーマーde抹茶ガトーショコラ
Description
レンチン2分&蒸らし2分で、あっという間に出来上がり!切って抹茶パウダーを振りかけたら、お洒落なお菓子になりました♡
材料
(シリコンスチーマー使用)
40g
バター
20g
1個
30g
砂糖
5g
大さじ1
・サラダ油(シリコンスチーマーに塗る分)
少々
■
仕上げ用
適量
作り方
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1
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耐熱容器に、手で折るか包丁で切ったホワイトチョコレートと切ったバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かす。
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2
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1を泡立て器で混ぜる。
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3
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2に、卵・ホットケーキミックス・砂糖・抹茶パウダーを加えてよく混ぜる。
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4
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シリコンスチーマーにサラダ油を薄く塗て3の生地を入れ、数回台に打ち付けて中に入った空気を抜いて表面を平らにする。
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5
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4にふたをして、600wの電子レンジで2分加熱し、ふたをしたまま2分蒸らす。
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6
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粗熱が取れたら型から取りだしてお好みの大きさに切り、冷めてから抹茶パウダーを振りかける。
(箱に入れてプレゼントに♡)
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7
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◆ガトーショコラレシピ
『フライパンで簡単!抹茶ガトーショコラ』
(ID:3002931)
※フライパンで9分焼きます。
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8
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『バレンタイン♥フライパンでガトーショコラ』
(ID:2467422)
※フライパンで10分焼きます。
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9
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『バレンタイン♥チョコなしでガトーショコラ』
(ID:2990602)
※ココアと砂糖使用・フライパンで10分焼きます。
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10
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『バレンタイン♥ルクエdeガトーショコラ』
(ID:1251677)
※レンジ加熱2分で作れます。
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11
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『レンジで簡単!プチ抹茶ガトーショコラ』
(ID:2079831)
※レンジ加熱2分で作れます。
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12
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『レンジで簡単!プチガトーショコラ』
(ID:2070199)
※レンジ加熱1分半で作れます。
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13
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☆2015.04.16
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。(今回は、12×20cmのシリコンスチーマーを使って作りました。)
このレシピの生い立ち
以前作った『レンジで簡単!プチ抹茶ガトーショコラ』を、型がなくても作れるようにシリコンスチーマーで作ってみました。
ふたをして作るので、こちらのほうがしっとりした感じに仕上がりました。
ふたをして作るので、こちらのほうがしっとりした感じに仕上がりました。