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材料を切りましょう！
鍋に水を入れ、沸騰したら煮えにくい物から順番に入れる。もう一度沸騰したら、アクを取り弱火で10分煮る。
ほうとうの麺を入れ、10分から、12分（表示時間通りに！）煮込む。（鍋が小さいと、ふきこぼれ注意）
お味噌をよ～く溶かして、軽く煮る。味見をして、薄ければ、醤油で調整してね。
山梨では、次の日に、残ったほうとうをご飯にかけて頂きます。
「出来立てはうんと熱いから火傷しちょし！明日の朝はご飯に、けけて、よばれろし(^_^)」 甲州弁。
ほうとうが美味しい季節になりましたね(o^^o)
ほうとうは栄養満点です！早く良くなりますように！
つくれぽありがとう♡暖かくなるから、もう食べ納めかな(^^)
美味しそう(*^^*) 私も作りたくなりました(^_^)v
ギズ子姉さん
ギズ子姉さん
