☆本当にヘルシー☆オートミールクッキー☆

☆本当にヘルシー☆オートミールクッキー☆

Description

小麦粉、砂糖、卵、バターも使ってません!
これ以上ヘルシーにはできないクッキーです!

材料 (10〜12個)

※オートミール
100g
※塩
ひとつまみ
※メープルシロップ(蜂蜜でも)
大さじ2〜3
※サラダ油
15g
50〜70cc
レーズン、クランベリー、チョコチップなどなどお好みで
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に予熱開始。
    お水は少し暖めておく。
    オートミールの3/4をFPで細かくしておく。

  2. 2

    ボウルに※の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    あとはお好きなトッピングを投入。
    暖めておいた水を入れ、また混ぜる。

  4. 4

    スプーンで生地をすくってオーブンシートを敷いた鉄板に並べる。

  5. 5

    スプーンの背で少し平らになるように押してオーブンで15分焼く。

  6. 6

    焼き終えたら、ケーキクーラーなどの上で冷まして


    できあがり!

  7. 7

    写真

    刻んだしょうが糖、蜂蜜、シナモンパウダー、クローブパウダー入りでチャイ・ラテ風クッキーにも!

    (お水の代わりに牛乳で)

  8. 8

    ↑↑のクッキーは
    クランベリー・アーモンドスライス・ココナッツシュレッド・メープルシロップ
    入り!(水使用)

コツ・ポイント

油はココナッツオイル(食用)を使用。お菓子作りにはもってこいなオイルです!

基本の作り方さえ覚えればバリエーションは無限大に可能です。すごくハマっちゃってます(笑

水分は牛乳でも、豆乳でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

アレルギー体質な友達の誕生日に何かお菓子をあげたくて、いろんなレシピを試しながら改良しました。
レシピID : 2101918 公開日 : 13/02/02 更新日 : 13/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

188 (171人)
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2022年6月7日

ザクザク食感が最高!すっごく簡単でアレンジも自在なので何度もリピしてます。今回はナッツとレーズン。もはや広げて焼いちゃってますw

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2022年4月9日

ダイエット中でヘルシーしか勝たん💗💗👊🏻 クリームチーズつけたら , 国宝級においしかった 🫠🤜🏽

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2022年2月27日

FP使わずに、豆乳・オリーブオイルで作りました。簡単でした☆彡

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2021年10月15日

ゆずピール、ミックスシード入り。焼15分でややソフト。おいしい!

クック177CK5☆ 2016年04月21日 20:01
コメント失礼いたします。こちらのレシピはオートミールだけで全粒粉などを含みまないのでザクザクした食感と想像してますが、4歳くらいの子供でも食べられる固さに仕上がりますか?お手すきの際にお返事頂けると幸いです。
クック177CK5☆ 2016年04月23日 14:56
連続のコメント失礼しますm(__)mお菓子作り初心者ですがこちらを参考に作ってみたら今まで試行錯誤した中で1番おいしくできました。ありがとうございます。出来上がりはザクザクで美味しく小さな子供も食べられる固さでしたが、翌日は柔らかくなり食感が落ちてしまいました。(豆乳は固さ調整程度に少量使ったため、結果レシピの水分量は少なくしました。トッピングはレーズン)ぶーにゃんさんが作る時は、翌日もふにゃふにゃになったりはしませんか?教えて頂けると幸いです。よろしくお願いいたします。
ぶーにゃん。 2016年04月23日 15:05
私の場合もザクザク感は翌日落ちてしまいますが、ふにゃふにゃというよりはチューイーなグラノーラバーみたいになっています。それもそれで好きなので、改善策はありません。
あんまり参考にならなくてごめんなさい(´・ω・`)
クック177CK5☆ 2016年04月24日 07:44
お返事ありがとうございます(^^)そうなのですね、ならば失敗ではなく好みとわかったので安心しました。ありがとうございました(*^_^*)
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