スパイスでぽかぽか☆カレースープ

玉ねぎはスライス、しめじは小房にわける。豚バラ肉と豆腐は食べやすい大きさに切る。

＊印の材料を鍋に入れ火にかける。

フライパンに油をひかずに豚肉を炒め、出てきた脂で玉ねぎも炒める。玉ねぎが半透明になったら、しめじも加え軽く炒める。

器に盛り、かいわれを乗せる。