プチアップルパイ
Description
ふつうのアップルパイは大きい！
軽～く食べられるアップルパイがいい!!
プレゼントにも(/^^)/！
軽～く食べられるアップルパイがいい!!
プレゼントにも(/^^)/！
ゆのちゃそママ
材料
（8こ分）
冷凍パイシート おすすめ→weeeek39さんのパイ生地レシピID:1621078
2枚
1こ分
小さじ1～2
1こ
□砂糖(私は甜菜糖使用)
20㌘～
□バター
10㌘
□レモン汁
大さじ1前後
シナモン
2ふり
作り方
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1
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りんごは皮を剥き、7㍉くらいの角切りにする。
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2
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フライパンに、↑のりんごと□の材料を入れ、中火にかける。
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4
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りんごが少し飴色になったら、火を止める。シナモンを加え混ぜて冷ましておく。
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5
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冷凍パイシートを20分くらい常温に出しておく。○を混ぜ合わせる(どろどろすぎるとパイ生地に塗りにくい)。
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6
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パイシート1枚を8等分する×2。
8枚分にはフォークで2ヵ所穴をあける。
もう8枚分には包丁で3本切れ目を入れる。
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7
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オーブンを210℃に予熱！
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8
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穴をあけたパイ生地に○をハケで塗り、④のりんごを真ん中に盛る。切れ目を入れたパイ生地を少し伸ばすようにしてかぶせる。
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9
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かぶせたパイ生地の端(まわり)を、フォークでちょんちょんと閉じる。しっかり閉じないと焼いたときに上部が浮きます(TT)
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11
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オーブン下段210℃で8分。
〃 160℃で10分。
完成ヽ(´▽｀)/
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12
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あまなつ♪さんが、プチチョコパイも作ってくださいました(^^)/
美味しそう！
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コツ・ポイント
◎上のパイ生地に切れ目を入れた方が、焼いたときにりんごが顔を出して美味しそうに見える(^^)
◎パイ生地上部に、卵黄をがっつり塗るとツヤツヤに～
◎パイ生地上部に、卵黄をがっつり塗るとツヤツヤに～
このレシピの生い立ち
ママ友にアップルパイをプレゼントしたい！
つまみ食い程度に自分も食べたい♪
ということで、食べやすいこのサイズになりました(^-^)
つまみ食い程度に自分も食べたい♪
ということで、食べやすいこのサイズになりました(^-^)
