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玉ねぎはくし切り、じゃがいもは5mmの厚さで半月切り、ウインナーも5mmの厚さに輪切りにする。
小さめのフライパンにじゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める。ウインナーから油が出るので、油はひかなくて大丈夫!
ウインナーに火が通ったら、塩コショウをして牛乳を入れて蓋をして煮詰める。(10分ぐらい)
煮詰めるとトロトロと、とろみがついてくる。とろみがついたらマヨネーズと醤油を加えて混ぜる。
再び沸騰したら、チーズを好きなだけかけて蓋をして蒸す。チーズが溶けたら完成☆温かいうちに召し上がれ♡
おいしそー!喜んでいただけてうれしー!ありがとうございます!