フライパンで鉄板ナポリタン

玉ねぎを粗みじん切りにする。ウィンナーを半分に斜め切りする。にんにくをみじん切りにする。

◎は２人分分量なので半分にして１人前ずつそれぞれ別皿に作っておく。

☆を混ぜて別皿に置いておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

塩（分量外）が入ったお湯を沸騰させパスタをゆで始める。

※市販パスタの袋に記載されている規定茹で時間の２分前まで茹でる！という計算で茹ではじめて下さいネ♪

パスタが茹で上がる２分前にパスタを取り出し、４のフライパンに入れて中火にする。

別のフライパンにサラダ油を入れ強火で充分に熱し、２で作った◎（１人前）を流し入れるのと同時に火を止める。

８で作ったパスタ半量（１人前分）を流し入れたたまごの中央に乗せる。

これで１人前完成なのでもう１人前を同じ様に作る

仕上げにパセリと粉チーズをパラリと乗せる。

フライパンごとそのまま食卓へ♪