チクワの回鍋肉風

チクワの回鍋肉風
家にある調味料で簡単に回鍋肉風に
なります。

材料 (4人分)

チクワ
4本
キャベツ
400g
玉ねぎ中
1個
ピーマン
1個
人参
30g
1カケ
1カケ
☆味噌
大1
小1
☆酒
大3
☆塩コショウ
適宜
☆醤油
大1
大1
大1
大1
50cc

作り方

1

ニンニクは薄くスライスする。
生姜、人参は千切りにする。
チクワ、キャベツ、ピーマンは適当な大きさに切って置く。

2

鍋にゴマ油を入れて熱し、ニンニク、生姜を炒め、チクワもさっと炒め、野菜、☆の調味料も入れて炒める。

3

最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツ以外の野菜はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

特売キャベツ消費のために作ってみました。
レシピID : 2126585 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/21

写真

ちくわの消費に!野菜たくさんでもりもりいただきました。

こにー79

彩が綺麗~♪ れぽありがとうございます(^^

14/06/24

First tsukurepo mark
写真

それなりに回鍋肉になりました!ピリ辛で美味しかったです!!

しょうがチューブ

美味しかったなんて嬉しい~(^^ れぽありがとうございます。