☆楽しむ離乳食♪うどんの下ごしらえ☆

ゆでうどんを使います。
初めて与える場合などは、アレルギー対策に表示を確認し、原材料をチェックして下さい。

※後期
うどんを３〜５センチに縦横に切って行きます。
包丁に貼りつきますが神経質にならずに。

※中期・前期
さらに小さく縦横に切っていきます。
１〜２センチ。先に切っておくと後が楽です。

３分ほど茹でたら、火を止めます。
鍋のまま冷まします。

※後期・中期
製氷器に移し、よく冷めてから冷凍庫へ。
※前期
製氷器１つ分が多いようであれば少なめで(^-^)

※前期
離乳食用の裏ごし網を使ったり、ブレンダーなどで細かくつぶします（水加減に注意）

味付けなしでもしっかりとダシが出て、うっすら色づいています。後期・前期で年の近いご兄弟にもおすすめです。

小さな容器は１／３のうどんに味醂と醤油を小さじ1ずつ加え加熱したものです。お出かけなどに便利です。

初期の裏ごし時には水が少ないとだんごのようになります。水加減に気をつけて下さい。