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あったかご飯に☆さつま芋と豚挽肉そぼろ

あったかご飯に☆さつま芋と豚挽肉そぼろの画像

Description

2013/10/09話題入り感謝☆あったかご飯にのせても混ぜても好きな食べ方でどうぞ☆生姜味噌味が美味しいよ☆

材料

さつま芋
１００グラム
豚挽肉
５０～６０グラム
生姜すりおろし
少々
★味噌
小さじ２
★みりん
小さじ１
★酒
小さじ１

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき１センチ角にカットし水にさらす。

  2. 2

    さつま芋は茹でるか電子レンジでチンするかして　軟らかくしておく。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに豚挽肉と生姜をいれ　弱火でパラパラするまで炒る。

  5. 5

    さつま芋と★を入れ　軽く混ぜたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    Snow＊Loveさんが
    南瓜で作って下さいました♪ステキアレンジ美味しそうです有難う♪

  7. 7

    写真

    miyuki12さんがマッシュしてコロッケにアレンジして下さいました♪美味しそう有難う♪

コツ・ポイント

サラダ油不要です。
あったかご飯にのせるだけでなく　混ぜて食してもOKよ。

このレシピの生い立ち

半端に残ったさつま芋の消費に♪
意外にあったかご飯にのせたら　娘が美味しいねって　よく食べたので☆
レシピID : 2130948 公開日 : 13/02/24 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80件 (73人)
2022年10月20日
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やよい・M
さつまいもと豚ひき肉のそぼろ。味噌がいいお味です。美味しくいただきました。
#さつまいもと豚ひき肉そぼろ #さつまいも #豚ひき肉 #生姜 #味噌 #みりん
2020年11月4日
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
2019年5月27日
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プチさつ
しっかり味噌味にさつまいもが甘くて合う〜^^ 美味しかったです！

こんにちは☆美味しく仕上り凄く嬉しいデス♡有難う(^^)

2019年4月26日
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まあまま☆0403
リピ♡油断して薩摩芋茹ですぎ~でも柔かほろりも美味②^^ご飯進♡

美味しくリピ大感激♡いつも有難う~♪早くも娘弁に苦戦中笑

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