☆母の味☆ 栄養満点 野菜スープ♪
作り方
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1
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野菜は皮を剥いて切り、柔らかくなるまで水で煮る。(圧力鍋3~5分加圧、普通鍋 10~15分)。
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3
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※水の量が少なく感じるかもしれませんが、野菜からたくさん水分が出ます。
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4
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ミキサーに移し、コンソメ、シチューの素を入れ撹拌する。
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5
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※スキムミルクの場合、熱湯だとダマになるので、牛乳も先に入れて攪拌すると、ダマになりません。
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6
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鍋に移し、牛乳を入れ、2~3分煮る。
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7
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器に盛り付け完成☆
仕上げに生クリームを掛けるとお洒落♡
(もちっこ橙色さんのアイデアです☆)
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2016.8.22から
「濃厚仕立て」が発売されてます(写真:下)チーズ感が強くコク旨に仕上がります♡
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9
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2016.11.29
Top画像変更しました。(これは以前の写真)
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yuzukichan様より、圧力鍋 高圧(140kPa)で3分だったと、ご報告頂きました。ありがとうございます!
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もちっこ橙色さんが、ハートでおめかしして下さいました♡愛を感じます♡
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コツ・ポイント
圧力鍋を使えば、短時間で楽チン!
シチューの素使用の際、コンソメは顆粒小さじ2でした。
(メーカーにより塩分が違うので調整願います)
クリープでもOK♪
生クリーム入りは、一層おいしいです✨✨✨
シチューの素使用の際、コンソメは顆粒小さじ2でした。
(メーカーにより塩分が違うので調整願います)
クリープでもOK♪
生クリーム入りは、一層おいしいです✨✨✨
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれた愛情スープ☆
体も温まるし、栄養満点 (♡´ヮ`♡)۶
我が家のごちそうスープです!!
シチューの素(orスキムミルク)を使うのが、こだわりです♡
体も温まるし、栄養満点 (♡´ヮ`♡)۶
我が家のごちそうスープです!!
シチューの素(orスキムミルク)を使うのが、こだわりです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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