切りもちで簡単もちもちおこわ！

米３合をとぎ、ざるにあげて置いておく。

鶏肉は２センチくらいの大きさでそぎ切りにする。切った鶏肉に※の調味料を入れ、もみ混んでおいておく。

にんじんは３㎝ほどの長さで細切りにする。ごぼうは皮をこそげ、ささがきにし、酢を少量入れた水にすぐさらす。

１の米をお釜に入れ、☆の調味料をすべて入れ、水を炊飯器の３の目盛り（少し少なめ）まで入れる。

５の中に２の鶏肉（つけ汁ごと）、３，４の材料（ごぼうは水気を切る）をすべて入れしゃもじでそこからかき混ぜ、普通に炊く。

炊き上がり後、１０分ほど蒸らす。