簡単!オーブンdeご自慢のローストビーフ
Description
調味料をすり込んでオーブンへIN!だけの簡単レシピなのにお肉柔らか♪自家製タレも最高☆ミお祝いやパーティーに♪
材料
(5人分)
牛ももブロック
600g
☆塩
適量
☆ブラックペッパー
適量
適量
玉ねぎ
1/2個
適量
★しょうゆ
大さじ3
★砂糖
大さじ1
大さじ1
適量
作り方
コツ・ポイント
☆の後、お肉を休ませるとお肉に☆が染み込み味がしっかりします
作ったタレに肉汁を入れるとコクが出ます
大人の方はブラックペッパーを多目にしてみると、お酒に合いますよ♪
☆が面倒ならショートニングやクレイジーソルトを使ってもOKです
作ったタレに肉汁を入れるとコクが出ます
大人の方はブラックペッパーを多目にしてみると、お酒に合いますよ♪
☆が面倒ならショートニングやクレイジーソルトを使ってもOKです
このレシピの生い立ち
オーブンの取説レシピにガーリックや休ませる作業をプラスしました!
タレはオリジナルです☆ミ
タレはオリジナルです☆ミ
レシピID : 2140223
公開日 : 13/03/03
更新日 : 13/04/19
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年12月26日
つくれぽありがとぅ♪喜んで頂けて良かったです(*^^*)
2017年1月10日
つくれぽありがとぅ♪喜んで頂けて良かったです(*^^*)
2016年7月10日
つくれぽありがとぅ♪喜んで頂けて良かったです(*^^*)
2015年3月18日
つくれぽありがとぅ♪喜んで頂けて良かったです(*^^*)