ロコモコ風どんぶり

キャベツを千切りにし、水にさらして、水を切っておく。
玉ねぎをみじん切りにする。
ソースの材料を混ぜておく。

ハンバーグを作ります。
1．の玉ねぎを耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。（600wで1分）

パン粉に牛乳を入れ、パン粉を湿らせておく。

成形し、ハンバーグを焼く。

器にごはんをよそい、上に千切りキャベツをのせる。
5．のハンバーグをのせる。

ハンバーグを焼いたフライパンにソースの材料を入れ、火にかける。

マヨネーズをかけ、ソースをかける。