法蓮草と豚ひき肉と糸こんにゃくの炒め物
作り方
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1
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ほうれん草は洗って長さ4cmほどに切る。
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2
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糸こんにゃくは下ゆでして食べやすいように切る。
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3
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フライパンに油を熱し生姜を入れ、香りがしてきたら豚肉を加えて炒める。
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4
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色が変わってホロホロになったらよーく水気をきった糸こんにゃくを加える。
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5
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少し火を強めて糸こんにゃくの水分をとばしていく。
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6
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ほうれん草を加えて(茎の部分から)炒め合わせ、全体に油がまわったら☆を加えて手早く炒めて完成です。
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7
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2013.6.10
話題入りしました。有難うございます♪
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コツ・ポイント
甘辛加減はお好みに合わせてください。
にんにくのみじん切りを加えればスタミナつくかも!
にんにくのみじん切りを加えればスタミナつくかも!
このレシピの生い立ち
ほうれん草の消費です。