つるとんたん風明太子クリームのおうどん
作り方
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1
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水と牛乳を鍋に入れ沸騰してきたらシチューの素を入れます。とろみ加減をみて素を入れてください。
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2
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シチューの素が完全に溶けたら、皮からほぐした明太子を入れます。(この間にうどんを別茹でします)
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3
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2に茹でたうどんをさっと絡めたらできあがり♡
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4
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アレンジうどんのカテゴリに登録されましたー♡
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5
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2013/7/20その他飲食店の再現メニューのカテゴリーに登録されました♡
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6
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明太子クリームでの検索2位ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
お店のスープは少~しとろみがある感じなので、素を入れすぎないようにして下さい。
個人的にはたっぷりとたらこを入れたほうがお店に近い感じになるかなーと思います。
個人的にはたっぷりとたらこを入れたほうがお店に近い感じになるかなーと思います。
このレシピの生い立ち
なかなかお店が近くになく食べに行けないので、簡単に作ってみました。