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材料を乱切りに切っておく。お肉は切って、お酒と醤油でもみこみ下味をつけておく。
人参とたけのこは約4分下ゆでしておく。
お肉に卵と片栗粉をまぜて油であげる。
フライパンにサラダ油をいれてよく熱し、そこに野菜をいれて、炒める。
そこに甘酢だれを加えて野菜と混ぜる合わせる。
だいたい野菜が柔らかくなったら、水とき片栗粉でとろみをつけ、お肉を入れまぜたら完成！！
めっちゃ美味しそう(*^^*) 私も食べたいなぁー♡
ちは❤
