ボリュームたっぷり中華風野菜炒めの画像

Description

残り野菜ならなんでもOK!
食欲をそそる香りがキッチンに広がります(^^)

材料 (4)

1/2本
1袋
1パック
彩程度
●オイスターソース
大さじ2
●三温糖(砂糖)
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→くし形切り、人参・ハム→短冊切り、パプリカ→斜め細切り
    ●の調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱し、強火で野菜とハムをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ●を加え、全体にからませたら完成。

コツ・ポイント

大きいフライパンで手早く炒めると水気が出ません。
人参は薄めに切ると火の通りが良いです。

このレシピの生い立ち

本当はおからボールを入れて違う中華炒めを作ろうと思っていたのですが、冷蔵庫に早く食べないといけないもやしが。。。
ということで、味付けは変えずにもやしでかさ増しした中華炒めを作りました♪
レシピID : 2157309 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みほきのこ
残り野菜が美味しく食べられました!(^^)v

レポありがとうございます!野菜なんでも入れちゃってください☆