さよなら似顔絵クッキーの画像

Description

担任の先生が転任…三男くんとお友達、先生にお別れのプレゼントをしたいというので、先生の似顔絵クッキー焼きました♪

材料

バター
100g
グラニュー糖
50g
1個
180g
アイシング(卵白+粉等)
適宜
食用色素
適宜

作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻す。卵は卵黄と卵白に分ける。

  2. 2

    砂糖、薄力粉、アーモンドプードルはそれぞれふるう

  3. 3

    写真

    ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にする。

  4. 4

    砂糖を2回に分けて入れ、そのつど空気をふくませるように白っぽくなるまですり混ぜ、卵黄も加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ふるった粉類を加えゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくりとまぜる

  6. 6

    手のひらでしっかりと生地を押しながら、ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で1時間ほどねかせる

  7. 7

    オーブンを180℃に予熱

  8. 8

    写真

    生地を冷蔵庫から取り出し、扱いやすいかたさになったら、粘土みたいに自由に顔を作りましょう。

  9. 9

    顔の残りの生地はめん棒で5mmくらいに伸ばし、型抜きクッキーを作る。

  10. 10

    180度で12分~14分焼く。クッキーが冷めたら自由にデコレーション。

  11. 11

    段ボールなど固めの台紙の上に顔クッキーを置き、動かないように周りを型抜きクッキーで囲んできつめにラッピング

コツ・ポイント

せっかくの似顔絵が割れると悲しいので顔クッキーが動かないようにラッピングしてください。

このレシピの生い立ち

宿題もいっぱいで厳しい先生なのかな…と思っていましたが…転任の先生が紹介されるステージに立つと「〇〇先生そこに立っちゃダメ!お別れになっちゃうよ!」ってみんなで引き止めたんだって(*^▽^*) カワイイ
キビシさも愛があれば伝わるんですね♪
レシピID : 2160137 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

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