詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

*鶏肉と茄子の南蛮酢炒め*

*鶏肉と茄子の南蛮酢炒め*の画像

Description

＊10人話題入り＊出来たての熱々はとまらない美味しさです♪茄子をたっぷり入れました(‘`*)

材料 （4人分）

鶏もも肉
１枚
片栗粉　
適量
茄子
３本
■ 南蛮酢
酢
50cc
醤油、みりん
各大さじ２
砂糖
大さじ1,5

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉はぶつ切り、茄子は乱切りにして水にさらします。南蛮酢は合わせておきます。

  2. 2

    写真

    鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。

  3. 3

    写真

    こんがり焼けたら茄子を加えて炒めます。

  4. 4

    写真

    茄子が柔らかくなったら南蛮酢を加えてとろみがついて絡むまで強火で炒めたら完成です♪

  5. 5

    写真

    　＊2013.4.18＊
    「南蛮酢」の人気検索で1位*になりましたぁあ♡
    有難うございます♪

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は酢を減らすかお砂糖を増やして下さい♪

このレシピの生い立ち

茄子の季節が近づいてきたので♪
レシピID : 2163241 公開日 : 13/03/23 更新日 : 14/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (24人)
2014年9月6日
写真
つきんこ☆彡
もう3回作りました！南蛮酢好きなので簡単にできてうれしいです♫

嬉しいつくれぽ有難うございます！ぜひまた作ってみて下さいね♪

2014年8月29日
写真
ゆあんど
出来たて速攻食べました！でも冷めても美味しいですよね。^o^

嬉しいつくれぽ有難うございます！ぜひまた作ってみて下さいね♪

2014年8月26日
写真
umicha
白ご飯に合いますねー！美味しかったです！

嬉しいつくれぽ有難うございます！ぜひまた作ってみて下さいね♪

2014年8月22日
写真
ののかーにゃ
これ好き！夏にぴったりだしおつまみに最高でした(・ω・)！

嬉しいつくれぽ有難うございます！ぜひまた作ってみて下さいね♪

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ポネポネット
*鶏肉と茄子の南蛮酢炒め*
by ポネポネット