具たくさんのジンジャートマトスープ
Description
たっぷりお野菜の具たくさんスープのレシピです。
朝食にはもちろん、休みの日のブランチに、パンをお供にいかがでしょう?
朝食にはもちろん、休みの日のブランチに、パンをお供にいかがでしょう?
作り方
コツ・ポイント
ベーコンとスパイスを入れることで、コンソメスープの素を入れなくても、香りとコクがたっぷりのスープを作る事ができます。
ベーコンの代わりにツナやソーセージを使っても美味しくできます。
チーズを入れると、クリーミーな仕上がりでおいしいです!
ベーコンの代わりにツナやソーセージを使っても美味しくできます。
チーズを入れると、クリーミーな仕上がりでおいしいです!
このレシピの生い立ち
子どもを連れてお買い物に行くのを躊躇する天候の日に、冷蔵庫の中の残りものを一掃するレシピが生まれました。
冷蔵庫にある野菜、きのこや葉もの、根菜類…たいていのものなら入れちゃってOKな、たっぷりお野菜の具たくさんスープです。
冷蔵庫にある野菜、きのこや葉もの、根菜類…たいていのものなら入れちゃってOKな、たっぷりお野菜の具たくさんスープです。