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マッシュポテトの肉巻き

マッシュポテトの肉巻きの画像

Description

夕飯はこれ一品でもいける！！
おいしいのでぜひ☆

材料 （８個分）

豚肉薄切り
８枚
にんじん
20ｇ
いんげん
５本
●じゃがいも(中)
２個
●鶏がらスープ(顆粒)
小さじ１
●牛乳
大さじ3
●塩、こしょう
少々、多め
だし醤油
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切って、つぶせるくらいになるまで電子レンジで加熱する。

  2. 2

    いんげんは輪切り、にんじんはさいの目切りをし、ゆでる。

  3. 3

    じゃがいもを滑らかにつぶし、●をすべて入れ混ぜる。その後、ゆでた（2）を入れて混ぜる。

  4. 4

    （3）を８等分し、小判型にまとめる

  5. 5

    まな板に、豚ばら肉をしき、その上に小判型にした（4）をのせ、くるくる巻く

  6. 6

    フライパンに油をひいて、豚ばら肉がこんがりしてきたら、だし醤油を加えて照りをだす。

  7. 7

    お皿にもって完成！！

コツ・ポイント

●じゃがいもをつぶすときには炊飯器のヘラがおすすめです！！力が入るし、なめらかにできるので。

●だし醤油がなければ、醤油とみりんとご家庭のだしを混ぜたもので代用できます。

このレシピの生い立ち

マッシュポテトがのこっていたので、バラ肉とどうすればいいか考えてたら、たどり着きました！！
レシピID : 2173307 公開日 : 13/03/31 更新日 : 13/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2016年5月23日
写真
かなくんマミー
コストコのマッシュポテトの消費にもなり、美味しかったです。

お試しありがとうございます^^ お役に立てて何よりです！

2016年5月18日
写真
ooゆなoo
美味しいと家族から褒められました！！ありがとうございます！！

よかったです!(^^)! また作ってくださいね♪

2014年4月3日
写真
バクテリアブッチャー
100点の肉巻きが出来ました！ちなみに、今日は悪魔の日です！

ソテー添えてお洒落ですね♪悪魔の日！w初めて知りました w

2014年3月20日
写真
kichi1109
しっかり味がついていてご飯がすすみます。美味しいレシピありがとう

なんだかかわいい(´ω｀)ごはんのおともにまたどうぞ!!

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