子供喜ぶ♪ホットプレートでビビンバ

牛肉を細く切って焼き肉のたれで炒める。細切りにした人参ともやしを固めにサッと茹でてそれぞれ味をつける。(7参照)

レンチンでも
もやしは1袋で1分40秒〜
人参は2本で30秒〜

ニラは食べやすく切り沸騰しているところに5秒くらい入れてあげておく。キムチを細く切っておく。ホットプレートを温めます。

玉子をのせて、お好みで海苔や胡麻を乗せます。ご飯に焦げ目がついてきたら、混ぜて食べます。
焦げ目がつかない時は強火に。

もやし2袋で塩小さじ2/3、胡麻油大さじ1、麺つゆ小さじ2、にんにくチューブ2センチ、白胡麻大さじ1です。人参は麺つゆ抜

牛ひき肉、黄色い人参、キムチ1パック、ニラ1束、ごはん2合で作りました。