キレイになれる ねばねば丼の画像

Description

ねばねば丼をさっぱり食べれて、
いろいろのせてより美味しくなりました。
※5/17 更新しました。

材料 (2人分)

2パック
8cm
しょうゆ
大1
   酢
大1
(小袋)1/2袋
   ごま油
大1/2
   塩
少々
  オリーブオイル
大1
  塩
少々
1袋
  しょうゆ
大2/3
2人分

作り方

  1. 1

    それぞれの材料を用意します。
    まず長いもは皮をむき、角切り。
    酢としょうゆをかけ、鰹節をかけて混ぜます。

  2. 2

    アボカドは皮をむき種を除き、角切り。
    しょうゆとごま油をかけ、混ぜる。

  3. 3

    トマトは小さいものはくし切り、大きい物を使うのなら角切りにします。
    オリーブオイルと塩をして、混ぜる。

  4. 4

    オクラは塩ずりしてうぶ毛を取り、耐熱皿にのせキッチンペーパーに包んでレンジで1分。冷水にとり、水気拭き、刻む。

  5. 5

    1~4は準備して、冷蔵庫に入れておく。食べる時にのせるだけなので簡単です。

  6. 6

    それでは食べる時に、どんぶりにご飯を盛ります。
    納豆は付属のたれやカラシをかけて混ぜておいてください。

  7. 7

    ご飯の上に、
    用意しておいた
    長いも・アボカド・トマト・納豆をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

足りないようであれば、食べている時にしょうゆ等の調味料を足してください。
調味料を和えて冷蔵庫に入れておくと、食べる時に味がなじんでいて少しの調味料の量でもしっかり味がします。
オクラはレンジでチンの方が良いとはなまるで放送していたので。

このレシピの生い立ち

納豆だけだと食べにくいし、
夕食に食べたいと思い、合う美味しい具をのせていきました。
レシピID : 2176749 公開日 : 13/04/03 更新日 : 13/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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*ここぁ*
好きな材料ばかり♪(*^^*) 簡単だし美味しかったです♡

*ここぁ*さんありがとうございます。きれいな盛り付けですね。

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komutatata
保冷剤入れて夫弁に~♬食欲↓夫もがっつり完食ありがと~~

ありがとうございます。お弁当すごい‼とてもきれいですね♥

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aiko97
マグロ入れて、玄米にのせてみました☆ごま油が美味しい。

aiko97サンありがとう。マグロは豪華な丼になりますね!

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みーちゃんぴ
ねばねば大好きなのでお気に入りです(*^^*)また作ります♪

みーちゃんぴサン 卵黄のってよりスタミナねばねばですね。