お鍋1つでヨーグルト豆乳パスタの画像

Description

こっさりヘルシーな感じでいただけます♪洗い物少なくていいですよ(σ≧▽≦)σ

材料 (1人分)

1/4本
2本
だし汁 無調整豆乳
各200cc
白味噌
大2/3

作り方

  1. 1

    人参は輪切り、おくらは塩(分量外)で板ずりして芯をとってからたて2つに切ります

  2. 2

    小鍋にだし汁、人参をいれ強火にかけ人参に火がとおったら、弱火にして豆乳、ヨーグルト、白味噌をよく溶かします

  3. 3

    おくらとサラスパを加えサラスパを表示時間通りにゆで汁にトロミがつけば出来上がりです♪v(*'-^*)^☆

コツ・ポイント

ヨーグルトと豆乳、白味噌を加えてからは、ずっと弱火です

サラスパのゆで時間は4分のものを使用しました

このレシピの生い立ち

ランチを簡単に済ませたかったので
レシピID : 2179524 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/04/05

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