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おからをフライパンで煎る。(サラサラになるまで)
干し椎茸は水で戻して千切りにする。(戻し汁は100ml とっておく)
ひじきも水で戻しておく。
油揚げ、人参、練り物は千切りにする。
鍋に★の調味料とおから以外の具材を入れて煮る。
人参に火が通ったらおからを入れて軽く煮る。
リピありがとう!安定の美味しさが自慢です^ ^
赤と黄色かかわいいっ!いつも作ってくれて本当に嬉しい〜!
北海道なので甘めですが、気に入ってもらえて嬉しい(*^^*)