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なすのレモン煮

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Description

健康食
2013.07.01カテゴリに掲載されました

材料 （2人分）

なす
2個
レモン輪切り
4枚
■ A
水
1/4カップ
コンソメ顆粒　洋風
少々
砂糖
小さじ2
塩
少々
レモン汁
大さじ1
■ レシピID : 2171320 なすのスタミナ揚げ
■ レシピID : 2171323 なすの揚げだし

作り方

  1. 1

    なす：皮をむき、適度な輪切りにし水につけアクを抜く

    水けを軽くしぼり、耐熱容器に並べ、Aを加えレモン4枚を散らす。

  2. 2

    ラップをピッチリかぶせて、レンジで3分加熱後器に汁ごと移し、あら熱を取って下さい。
    ＊夏場は、冷やして食べてね

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

スッパイので、あら熱を取って食べて下さい。

夏場は、よく冷やすと格別です。

このレシピの生い立ち

今までには無い食べ方です。
レシピID : 2183763 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年9月8日
写真
はまらぶ
爽やか絶品♡煮汁も飲み干すほどおいしいです♡

埋もれレシピにレポありがとう♡美味しくて安心しました。

2015年9月24日
写真
ついてるさとちゃん
まゆみ©追い✧茄子の色とレモンのコントラストに惚れたわ～スッパ旨

お久しぶりです。追いレポ大歓迎♡ありがとうございます。

2015年9月7日
写真
まゆみ母ちゃん
これ超美味しい～♡娘もホントに茄子？って驚～デザート１品になるね

良かった~~美味しくて♡レポありがとうございます。

2014年9月22日
写真
まぁ〜ゆぅ〜
ナスがフルーツみたい〜(°_°)衝撃的！凄く美味しい♡コレ素敵☆

マイナーレシピですが 意外とイイでしょう 素敵レポありがとう

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