とろろ昆布でごはんに合う☆のり佃煮
Description
簡単に作れるのりの佃煮。とろろ昆布は買ってもよく余ってしまいます^_^;ごはんが進みますよ(^^)
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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耐熱皿にみりんを入れてレンジ500wで1分加熱し、アルコールをとばす。熱いうちにしょう油と砂糖を入れて混ぜる。
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2
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とろろ昆布を入れて箸でしみ込むまでよく混ぜる。
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで調整してください。ごまをふりかけても栄養が摂れていいと思います。
このレシピの生い立ち
とろろ昆布は納豆ご飯に入れてよく食べるのですが、なかなか消費できないので、佃煮にしてみました。