とろろ昆布でごはんに合う☆のり佃煮

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Description

簡単に作れるのりの佃煮。とろろ昆布は買ってもよく余ってしまいます^_^;ごはんが進みますよ(^^)

材料 (4~5人分)

10g
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱皿にみりんを入れてレンジ500wで1分加熱し、アルコールをとばす。熱いうちにしょう油と砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    とろろ昆布を入れて箸でしみ込むまでよく混ぜる。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください。ごまをふりかけても栄養が摂れていいと思います。

このレシピの生い立ち

とろろ昆布は納豆ご飯に入れてよく食べるのですが、なかなか消費できないので、佃煮にしてみました。
レシピID : 2190659 公開日 : 13/04/14 更新日 : 13/04/14

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