フルーツガーリック☆オープンサンド

フルーツガーリック☆オープンサンドの画像

Description

フルーツガーリック入りジャムで、快腸&花粉症にもよい感じです。。

材料

カラダにやさしいブルーベリージャム
大さじ3〜5
大さじ2〜5
フルーツガーリック(黒にんにく)
2〜3片
大さじ3〜5
ぬるクリームチーズ
大さじ3〜5
2〜5枚
3〜7個
ライ麦パン
適宜
大さじ3
イタリアンパセリ
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、洗ってラップをして柔らかくなるまでレンジにかける。皮をむき、耐熱容器に入れ牛乳をかけて、レンジで1分加熱。

  2. 2

    レンジから取り出したじゃがいもをフォークの背で潰して、マッシュポテトにする。

  3. 3

    ウィンナーソーセージは、茹でたあと、ななめに切り、フライパンでソテーする。

  4. 4

    写真

    フルーツガーリックをみじん切りにして、ラズベリージャムと混ぜ合わせる。

  5. 5

    薄切りのパンにバターを塗り、サニーレタスを置く。その上に、適宜他の材料をのせていく。

  6. 6

    写真

    マッシュポテトに、ウィンナーソーセージをのせ、ブルーベリージャムとラズベリージャムをかけ、イタリアンパセリを飾る。

  7. 7

    写真

    塗るクリームチーズに、生ハム、スライスしたフルーツガーリックをのせ、ジャムをかける。

  8. 8

    写真

    塗るクリームチーズと、しっかり水切りしたヨーグルトをのせ、ジャムをかける。

コツ・ポイント

フルーツガーリック(黒にんにく)のエキスの入った『カラダにやさしいブルーベリージャム』は、ウィンナーソーセージや、生ハム、チーズととても合いました。

材料は全てお好みで。

このレシピの生い立ち

フルーツガーリック入りジャムをより美味しく、健康にもよいレシピを増やそうと考えたレシピです。
レシピID : 2191382 公開日 : 13/05/01 更新日 : 13/05/01

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